Me lembro como se fosse hoje, foi um período muito desafiador. Eu não me sentia bem comigo mesma e estava emocionalmente fraca. A única coisa que eu conseguia fazer, e que parecia atenuar minha ansiedade e frustrações, era comer. A comida era um escape para mim, uma forma de conforto em meio ao caos. Mas com isso, eu sabia que estava destruindo a minha saúde, e minha autoestima ia sendo consumida pouco a pouco por essa atitude.

Comecei minha jornada de hábitos saudáveis aos 17 anos, e sempre gostei de cuidar do meu corpo e da minha alimentação. Esse foi o principal motivo por eu escolher, na época, estudar nutrição.

O problema é que eu era extremista e muito rígida comido mesma. Me cobrava muito e, por isso, acabei criando uma relação conturbada com a comida e passei anos com compulsão alimentar, que me fez engordar 20 kg em 2 anos.

Enfrentei muitos altos e baixos ao longo do caminho, e esse período desafiador quase me fez desistir da faculdade de nutrição.

Mas, com muita determinação, superei esses desafios através da nutrição e do autoconhecimento, até que alcancei um corpo que me deixa feliz, não somente pela estética, mas porque reflete o equilíbrio que tenho hoje em minha vida.

Hoje vejo que toda a minha trajetória e experiencias fizeram toda a diferença, já que fizeram eu me tornar quem sou hoje: nutricionista com foco em nutrição clínica funcional e comportamento alimentar, com mais de 3 formações, e empreendo também como fundadora e chef de cozinha da L’amùri Gastronomia.

Agora tenho uma relação saudável com a comida e com o meu corpo, e uma rotina de autocuidado que amo e que me dá prazer. Por isso, minha missão é ajudar quem eu puder a melhorar sua saúde, seu corpo e sua qualidade de vida através da nutrição, da gastronomia e do bem-estar emocional.